Ăn ở đâu?
Quán nổi tiếng về các món ăn truyền thống Okinawa và phục vụ món ăn theo set. Set cơm (khoảng 1500 yên) có Yushi Tofu. Loại đậu hủ này mềm thơm không cứng như đậu hủ thông thường và được ăn giống súp, phía trên cho vào một chút hành.
- Quán Tofuno Higa (đảo Ishigaki)
Quán ăn cũng chính là xưởng sản xuất đậu phụ nổi tiếng ở Ishigaki. Bán từ 6h30 sáng cho đến khi hết đậu phụ, nên mọi người đến thời điểm ăn sáng là hợp lý. Ngày thường cỡ 10h là quán đóng cửa vì đã bán hết.
Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức món đậu phụ truyền thống, món ăn đơn giản thanh đạm và giá cả rất mềm, chỉ khoảng 500 yen 1 set cơm sáng.
Thêm vào đó, có thể mua đậu hủ ở các siêu thị để ăn thử hoặc làm quà tặng.